Mittwoch, 30. Dezember 2015

dezemberschnipsel


am 18. des monats sah es morgens um 7:40 zappenduster aus - ich hab 3 verschiedene uhren abgelesen und konnte es nicht glauben. dann hab ich ein foto gemacht. 
ebenfalls schwarz waren meine arme und hände nach dem ofenreinigen - bei einem kachelofen müssen nämlich die warmluftschächte ab und an von asche und russ befreit werden - sonst heizt es nicht mehr richtig und man verbraucht unnötig viele kohlen.....




anfang des monats gabs noch frische ringelblumen..... klimakatastrophe sei dank.
mit lavendel, huflattich und spitzwegerich einen stärkenden und heilenden tee daraus gebraut - auch mich hatte die erkältung erwischt!



den ganzen monat gab es spektakuläre sonnenuntergänge:


jahresrückblick werde ich keinen machen. schnee von gestern. und die schönen erinnerungen sind sowieso immer da....
auf ein neues!

****happy new year!!!****


Montag, 28. Dezember 2015

blitzlicht


ungewaschene haare, ein pullover der einem eigentlich nicht steht und null fotografierlicht.
aber eine verabredung mit freunden zur feuerzangenbowle!


die bahnwärterin ist ja meister im improvisieren und aus der not eine tugend machen.
die kritiken reichten von fee bis witwe bolte....

wegen lichtmangels mal das blitzlicht ausprobiert, rote augen inklusive. im stockdunklen garten war das ganze eine echte herausforderung - im display sieht man nämlich nullkommanix und posieren mit dem selbstauslöser ist schon bei licht ziemlich nervenaufreibend.
extra für fran - eine rückenansicht mit "kleingemachtem rücken"!
eigentlich hätte ich die verrenkung glatt nochmal von der seite knipsen sollen.  in echt habe ich nämlich einen rücken wie ein preisringer....




vintage-seidentuch, geerbter aran-pullover (danke simone), 10 jahre alter rock (es ist immer noch warm genug für baumwolle!), 
wegen fussmarsches durchs gelände = arbeitschutz-filzstiefel; silberschmuck aus mexiko, nepal und indien


währenddessen.....
hatte lisbeth es sich auf dem ofen gemütlich gemacht.
natürlich ohne blitz fotografiert worden.









Sonntag, 27. Dezember 2015

gesund kochen leicht gemacht

zuvörderst: herzlichen dank für all die guten wünsche in den kommentaren zum weihnachtspost!!
<3



gänsekeulen, pfefferkuchen, karpfen, stollen, würste, schokolade - die feiertage sind auch tage der völlerei. 
nichts dagegen zu sagen. zu einer ordentlichen feier gehört auch besonderes essen!
aber irgendwann hat man dann lust auf was leichtes. oder man ist eh vegetarier. oder die gesundheit verlangt fleischlose kost....



vegetarische gefüllte paprika

gibt es ja meist mit reis als füllung. das haut mich aber nicht wirklich vom hocker. dann im laden die eingebung: die instantmischung für dinkelbratlinge hatte ich schon mal gekauft - aber die bratlinge waren etwas fad und zerfielen leicht wegen der ganzen sperrigen dinkelkörner. aber was wäre wenn man die masse in paprikaschoten füllte?




die mischung nach der anweisung auf der tüte angerührt - aber extra noch gehackten knoblauch und eine ganze latte gewürze dazugetan - die zusammenstellung lässt sich nach vorlieben und laune ja endlos varieren....
dann in die geputzten paprikaschoten füllen.
die schoten in einen passenden topf platzieren, feta (oder anderen käse) obendrauf, fingerbreit wasser und etwas öl.
deckel drauf und auf grosser flamme bis das wasser kocht - dann weitergaren auf kleinster flamme mit deckel drauf - ca. eine dreiviertel stunde.






ich hab dazu stampfkartoffeln gemacht - einfach geschälte, kleingeschnittene kartoffeln in wenig wasser (halb so hoch wie die kartoffelstückchen im topf liegen) mit salz garkochen. schmand dazu und kräftig durchstampfen. evtl. mit pfeffer oder muskat würzen.

die bahnwärterinnen-uniform dieser tage - ich wohne praktisch in diesem rock mit gummibund und der rumänischen strickjacke - beides natürlich aus ordentlich kratzender wolle!
die lammfellstiefel haben auch schon einen fettfleck vom kochen...




ja - die stiefmütterchen blühen immer noch vor sich hin!



Mittwoch, 23. Dezember 2015

feliz navidad



fröhliche weihnachten!



hiermit "sende" ich euch ein paar "weihnachtspostkarten" mit motiven der vergangenen jahre - und meine besten wünsche für alle - vor allem freiheit, gesundheit und jede menge liebe!!!


und das wünsche ich mir für mich!!!!


*******************



Montag, 21. Dezember 2015

sunday brunch


schaut es draussen so aus machen wir uns es gern drin gemütlich....



 wir haben ein paar freunde eingeladen zu einem ausgedehnten sonntagsfrühstück.
ich hatte irgendwann diese 5 kerzen mit hasendeko geschenkt bekommen - nur österlich fand ich die nicht in dieser farbigkeit zwischen gold und braun.


aber waldig-festlich!
eine in waldfarben gemusterte decke war im fundus und sammeltassen mit mit passendem dekor auch genug im schrank.
grünliche gläser, tannenzapfen in der kristallschale und altmodisch beblümelte servietten vervollständigen das bild......


 

was warmes für den magen gab es natürlich auch - kartoffeln, süsskartoffeln und hokkaidokürbis mit olivenöl und rosmarin mariniert (auch etwas salz) und im backofen auf dem blech gegart:


dazu feta-dip und wienerchen und ein kaltes buffet:



angezogen war ich natürlich auch - nur hat mich keiner im rausche der feier fotografiert. aber mein aus einem 15 jahre altem H&M-rock und einem 2.hand-westover zusammengefrankensteintes oberteil möchte ich trotzdem zeigen.
den rest hat man hier ja schon gesehen....



stickerei und filzapplikationen auf wollflanell - der lila mäander war früher der rocksaum - der angorawestover reichte geradeso für die ärmel....



Donnerstag, 17. Dezember 2015

tipps für städtereisen

- nehmt euch das billigste quartier das ihr kriegen könnt
- sauber sollte es natürlich sein und
- ZENTRAL GELEGEN!
nichts nervt mehr als wenn man erst ewig mit öffis durch vorstädte gurken muss um in die innenstadt zu kommen.



- das oben gesparte geld in kaffeehäuser und restaurants investieren
- vorher gucken ob hauptsächlich einheimische drinsitzen - dann ist es gut und keine touristen-falle



- am ersten tag: TREIBEN LASSEN! einfach aus der tür raus und der nase nach. eine grobe vororientierung auf dem stadtplan schadet allerdings nicht...



- schon zuhause im netz recherchieren was ihr unbedingt sehen wollt und wo es ist, wann es geöffnet ist, was es kostet. liste machen und mitnehmen!





- ich plane sogar grob die tage durch, das verhindert sich zuviel vorzunehmen
- wetterbericht checken: bei regen museum, bei sonne dampferpartie, parkbesichtigung, architekturtour zu fuss.....


- vergesst "shopping", hasi&mausi klamotten könnt ihr zuhause kaufen oder im netz!
stattdessen:
- immer mal hochgucken 



- in gassen reingehen(wenn ihr ein sicheres gefühl dabei habt)




- nebenstrassen erkunden 
- sich auf eine bank setzen an belebtem platze und den leuten zugucken 



- auf wochenmärkte gehen







- eine kleine, lokale abendveranstaltung besuchen (einfach augen auf,flyer&plakate liegen/hängen überall aus)




- bequeme schuhe sind wohl eine selbstverständlichkeit - am besten 2 paar - zum wechseln und sicher ist sicher
- bequeme schuhe müssen nicht unbedingt turnschuhe sein - und wanderschuhe in der stadt sind einfach nur albern - genau wie funktionskleidung.
- wenn ihr nach dem weg gefragt werdet habt ihr stilmässig alles richtig gemacht!




alle fotos istambul 2007